本文摘要:因将顾客食用后的火锅底料重复使用后再度供应给消费者的明知不道德,郑嫔等13名责任人、上海云传添就越餐饮管理公司(店招名“福辣火锅”)、上海振江川菜馆2家企业被列为上海食品生产经营相当严重违法明知企业及有关责任人“黑名单”,不予公告。

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因将顾客食用后的火锅底料重复使用后再度供应给消费者的明知不道德,郑嫔等13名责任人、上海云传添就越餐饮管理公司(店招名“福辣火锅”)、上海振江川菜馆2家企业被列为上海食品生产经营相当严重违法明知企业及有关责任人“黑名单”,不予公告。据理解,首份“黑名单”是上海市食品安全委员会办公室牵头上海市食品药品监督管理局、上海市工商行政管理局要求并发布的。“福辣火锅”、上海振江川菜馆的相当严重明知不道德,都是将顾客食用后的火锅底料经重复使用加工后再度供应给消费者。

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而被列为“黑名单”的有关责任人相当严重明知不道德还包括,专门从事病死猪的加工、销售以及用工业盐假冒销售的不道德。

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